Festivais de Cerveja BR - Set/Out 2022
Conheça algumas das reuniões para amantes da bebida no Brasil em setembro e outubro Os festivais de cerveja pelo mundo fazem muito...
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Cervejaria Ouropretana
11 de mai. de 20223 min de leitura
Conheça os principais estilos de cerveja da Ouropretana
É do instinto humano identificar características comuns, agrupá-las em tipos e, assim, confeccionar uma identidade que pode ser entendida...
Cervejaria Ouropretana
3 de fev. de 20211 min de leitura
Mascavo Belgian Blonde na garrafa
A Mascavo Belgian Blonde da Cervejaria Ouropretana ganha as garrafas e o público apreciador de cerveja artesanal.
Cervejaria Ouropretana
20 de jan. de 20211 min de leitura
Cervejas leves e refrescantes para o verão
Reunimos alguns estilos de cerveja que combinam com os dias de calor: leves e refrescantes.
Cervejaria Ouropretana
9 de dez. de 20201 min de leitura
Afinal, o que é cerveja artesanal?
Há discussões sobre o que é uma cerveja artesanal. Aqui, falamos um pouco sobre isso.
Cervejaria Ouropretana
2 de dez. de 20201 min de leitura
Espuma é cerveja sim!
Nós defendemos que espuma é cerveja sim, e que deve ser degustada para uma melhor experiência com a bebida.
Cervejaria Ouropretana
18 de nov. de 20201 min de leitura
O teor alcoólico da cerveja
O que é o teor alcoólico das cervejas? A gente te conta neste post.
Cervejaria Ouropretana
11 de nov. de 20201 min de leitura
Estupidamente gelada?
Vamos conversar sobre as temperaturas de serviço das cervejas artesanais?
Cervejaria Ouropretana
4 de nov. de 20201 min de leitura
Pilsen, um estilo amado no Brasil
As cervejas do estilo Pilsen pertencem à família Lager. No Brasil e no mundo, as cervejas deste estilo são muito amadas e consumidas. Vamos
Cervejaria Ouropretana
14 de out. de 20201 min de leitura
Oktoberfest
Você sabe a origem do maior festival germânico que tem como principal elemento a cerveja? Vamos te contar um pouco da história desse evento
Cervejaria Ouropretana
7 de out. de 20201 min de leitura
Profissões no mundo cervejeiro
Falamos sobre alguns cursos e formações para atuar na produção de cervejas.
Cervejaria Ouropretana
16 de set. de 20202 min de leitura
Você sabe o que é o malte da cerveja?
O malte de cevada é considerado um dos principais ingredientes na produção das cervejas.
Cervejaria Ouropretana
9 de set. de 20202 min de leitura
Copos e taças para cerveja
Falamos de copos, taças e canecas utilizados no mundo cervejeiro e o motivo deles serem adequados a cada estilo de cerveja.
Cervejaria Ouropretana
29 de ago. de 20201 min de leitura
Dia do Sommelier
O Dia do Sommelier é comemorado em 29 de agosto.
Cervejaria Ouropretana
26 de ago. de 20201 min de leitura
O estilo India Pale Ale
Um dos estilos de cerveja cheio de curiosidades é a India Pale Ale (IPA), criado na Inglaterra.
Cervejaria Ouropretana
19 de ago. de 20202 min de leitura
Ale e Lager: afinal, o que são essas denominações?
As cervejas são divididas em quatro grandes famílias ou tipos. São eles: Lager, Ale, De fermentação espontânea e as Híbridas.
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